上 海 生 活

日々のごはん パン作りのきろく ときどき上海

2015-12-07から1日間の記事一覧

まこもだけを食す。

見慣れないお野菜が売っていたので買ってみた。 「まこもだけ」というらしい。 調べてみると… タケノコに似たような風味があって、炒め物やてんぷら、 グリルなんかにも向いているそう。 風貌は大きなレモングラスか細いトウモロコシといった感じ。 中を切っ…