ごはんがススムおかず、油淋鶏をつくってみた。 シャキっとレタスでも青梗菜でもなく、茹でた小松菜にのせて。。 たっぷりと茹でた青菜も、タレがかかってると無理せず沢山食べられてていい。 紹興酒と香酢はｶﾙﾌｰﾙで購入。 紹興酒６元、香酢１７元だったかな…