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上 海 生 活

日々のごはん パン作りのきろく ときどき上海

お弁当。

最近作ったおべんとう。 相変わらず夕飯の残りモノ率高し。 焼き魚弁。 塩鮭、赤魚の粕漬 蓮根キンピラ 麻婆茄子 玉子焼き おくら 母が持たせてくれたお魚の粕漬のおかげで、オイシイお弁当になった日。 作ってる本人が「おいしそうだな」と思う日は だいたい「おいし…

おべんとう

だいぶ雑さが目立った、ここ最近のお弁当。 とりそぼろ弁。 鶏そぼろ エビチリ うめぼし・・・ お砂糖が黒っぽいせいで、タマゴと鶏そぼろの区別つかず。。 前日のガパオライスの材料をそぼろ弁に変えて、 残しておいたエビチリのみ。せめてプランターの三つ葉のせ。 おか…

おべんとう。

振り返ると、鶏ばかりだったお弁当。 酢鶏弁。 酢鶏 人参キンピラ だし巻 鮭フレーク から揚げの味付けが薄くて急遽変更したおかず 自信たっぷりだった酢鶏は夫的にイマイチだったらしく…ガックシ。 お弁当の味付けがいつも薄いらしい。。本人直すつもりはナシ… 照り焼き弁。…

おべんとう。

おべんとう生活再開。 毎日でなくてもいい&半袖で過ごせる季節になったため、 早起きするのがイヤじゃなくなったし楽。 これ大事。 朝のバタバタから解放され、コーヒーを淹れる余裕も生まれる。 (お弁当のある日は、コーヒーが淹れられなくてほぼ紅茶でした…) ロー…

おじべん。

最近、やけに天気のいい上海。 以前と比べて空気もきれいそう。 今年も残すところあとわずか…2015作ったお弁当は4つ、少ない~。笑 おじべん3 白米 ネギとニンジンの肉巻き ブロッコリ ごぼうサラダ 三つ葉いり卵焼き 明太子、まぐろの佃煮 いつでも買い出し…

おじべん。

弁当for夫 結婚して初めて作った。 多少なりとも生活習慣病予防になればいいけども、もはや食事だけではムリそう。 おじべん1 たけのこご飯 サーモン幽庵焼き ほうれん草×おかか ひじき 切り干し大根 出し巻きたまご かまぼこ×わざび漬け イケアのサーモンを幽庵焼きにし…