台湾おやつ＠仙芋鮮 芋圓１号だったかな？ 温かい方はおしるこ風で 冷たい方はおそらくかき氷入り。 ﾀﾋﾟｵｶﾊﾟｰﾙ、蓮の実、緑豆、芋圓（芋の白玉のようなもの）が入ってた。 甘さ控えめでｵｲｼｲ。 ﾀﾋﾟｵｶﾐﾙｸﾃｨｰのｼﾞｭｰｽｽﾀﾝﾄﾞとか、台湾のおやつやさんが多いです。 …

これ、中国あるあるなのかな。 やけにしっかりしてると思ったら、ﾍﾟｰﾊﾟｰが３層になってた。 よく見たら３層って書いてあるわ。 ﾄｲﾚｯﾄﾍﾟｰﾊﾟｰももちろん三層。 ２層も４層？もありそう… 日本は溶けやすさを考えて作られてそうだけど こっちはそこまでしてるの…

ｽｰﾊﾟｰの果物ｺｰﾅｰに桃が沢山並ぶようになった。 日本のモモと似たようなものから、扁平な形のモモも。 ﾍﾞﾄﾅﾑも旬はあったけれど、旬の時はいつもより出回る量が多いというくらいで だいたいいつもﾒﾝﾊﾞｰは変わらない。 中国の方が旬がハッキリとしてる。 モモ…

ひさびさにｶﾚｰが食べたくなったので ﾐｰﾄｿｰｽっぽいけど、印度風なｷｰﾏｶﾚｰ。 たまごは半熟にしたかったので、「半熟ﾀﾏｺﾞの茹で方」をﾈｯﾄで検索し 「熱湯にいれて６分」を守った。（いつもなんとなくで茹でてるので…） というか･･･ ゆでたまごって水から茹でるも…

小籠包 ８元。 激コミ、相席 激安。 安ければ安いで中の具とかいろいろ不安になる。。 ﾈｯﾄで「本屋」を検索したら福州路が出てきたので 福州路をぶらり。 福州路は書道道具、文具、本屋通りみたい。 とくに書道道具屋さんの数はすごかった… 書道やる人が来た…

大丸のｽｰﾊﾟｰに巨大なﾗｲﾁが売ってた。 茘枝王 そのｻｲｽﾞ普通のﾗｲﾁの1.5倍～2倍… 王様価格の７９元。

Tideのちょっと変わった蓋。 いい仕事してます。 ｷｬｯﾌﾟが内側に入るので、蓋にちょっと残った洗剤で入り口付近が汚れない。 （それでも若干こぼれてた…笑）

忙しいわけじゃないのに一週間たつのがやけに早い。。 そして仕事もしてないのに週明けが疲れる…笑 先週は端午節があり、中国は連休ﾑｰﾄﾞ？だったけど我が家は通常運転。 中国語の先生も休みなのかな？？と思ったら、ふつーに来たので 授業終わりのバタつく昼…

上海図書館駅から歩いて数分の所にある中国藍印花布館へ。 この辺りは旧フランス租界時代の建物が残っていて 建物を見ながら、ぶらぶら散歩するのもｲｲ。 天気がよければもっとﾖｼ。 なんだけれど･･･ この日は空気がすんごく悪かった。 小区の中を歩いていくと…

振り返ると、鶏ばかりだったお弁当。 酢鶏弁。 酢鶏 人参ｷﾝﾋﾟﾗ だし巻 鮭ﾌﾚｰｸ から揚げの味付けが薄くて急遽変更したおかず 自信たっぷりだった酢鶏は夫的にｲﾏｲﾁだったらしく…ｶﾞｯｸｼ。 お弁当の味付けがいつも薄いらしい。。本人直すつもりはﾅｼ… 照り焼き弁。…

おいしい 台湾朝ごはん しばらくハマった 咸豆漿。 おぼろ豆腐入りの豆乳の中にｻﾞｰｻｲ、しらす？小葱にラー油いり。 油条も入ってるので、やさしい味だけれどちゃんとお腹にたまります。 （この油条…要らなかった） 焼餅油条蚕 これ、油条がもたれるけど･･･ …

ひさびさの風邪ひき。 風邪は長引かないけれど、傷の治りが遅い今日この頃。。 夫が会社帰りのお土産に買ってきてくれた 橙汁 たっぷり入って２２元くらい。 ﾛｰｶﾙﾒｰｶｰっぽいのに意外と２２元するけど･･･おいしいので最近よく購入。 安定のおいしさ、ﾏｸﾞﾅﾑｱｲｽ…

今年もﾗｲﾁの季節がやってきた。 茘枝 中国は枝付きライチではなく、実だけがカットされて売ってるので(今のところ見かけるのは、、) 枝を切る手間も省けるし、大きな実だけを選んで買えるのもいいかも。 これは果物屋さんで、たしか５００ｇで１８元。 （中…

おべんとう生活再開。 毎日でなくてもいい＆半袖で過ごせる季節になったため、 早起きするのがイヤじゃなくなったし楽。 これ大事。 朝のバタバタから解放され、ｺｰﾋｰを淹れる余裕も生まれる。 （お弁当のある日は、ｺｰﾋｰが淹れられなくてほぼ紅茶でした…） ﾛｰ…

上海はいつもこんな天気なのかな？？ とにかくいつも曇ってるイメージ、今のところ晴れがとっても貴重です。 珍しく天気のいい日は冬物のシーツやら、ひざ掛けを洗濯し ｳｰﾙでできたｸｯｼｮﾝｶﾊﾞｰも暑苦しくてたまらないので…それも衣替え。 家にあったリネン生地…

抹茶のｵﾘｺﾐ。 パン生地に卵黄、ｼｰﾄに卵白使用。 残ってしまったﾀﾏｺﾞを夕飯の汁物へ…ってこともなくタマゴひとつ使い切れた。 甘くもなく、かと言って苦くもなく･･･すべてがほんのりすぎた。 色がはっきり出て見た目はいいんだけども、、 冷凍してたあんこを…

けっこう暑い･･･上海。 洗濯物もカラっと乾いていい気分。 こんないい天気の日にはｾｰﾀｰを洗い、少しずつに衣替えに備える。。 （ってたいして冬服持ってきてなかったわ…） ﾛｰｶﾙな道の洗濯風景が何気に好きだったりする。。 暑いので･･･商店でｱｲｽを買い食べな…

ｲﾝﾄﾞｱ夫婦、豫園へでかける。。 ぽかぽか陽気を通りこして若干暑いくらい。この日もいいお天気でした。 豫園の混雑っぷりがすごかった… 人ごみ苦手なので、豫園の入口にたどり着くまでにどっと疲れた。。 （出かけたがるわりには、すぐ疲れる…） えさのある…

今週はｶﾞﾗｽﾉﾎﾟｯﾄ、ガラスの容器、木のﾎﾞｳﾙ と立て続けに物を壊したWeek。。 夫にとって私は「がさつ」とか「よく物を壊す」というｲﾒｰｼﾞらしいけど こう続くとそれも否定できない。。 最近焼いたものたち。 夜、やっつけで焼いた ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾏﾌｨﾝ 細々と続けてい…

ﾄﾞﾗｺﾞﾝﾌﾙｰﾂ 火龙果 おいしくて剥くのも楽、という理由でﾍﾞﾄﾅﾑでもよく買ってたﾀﾝﾛﾝ。 中国語、ﾍﾞﾄﾅﾑ語ともに龍という言葉が入ってる。。 ﾏﾝｺﾞｰ 杧果 ﾏﾝｺﾞｰは小ぶりでﾀｲのﾏﾝｺﾞｰのような感じ 果物やさんで２つで１４元だったかな、 安定のおいしさです。 まだ…

ﾊﾞｲﾝﾐｰを焼いてみた。 ﾊﾞｲﾝﾐｰ、見た目はバゲットそっくりなのに 食べたら軽くて、スカスカのふかふかで･･･なんとも独特なﾊﾟﾝ。 ﾈｯﾄでレシピを検索して、米粉の代わりに家にあった浮き粉で この日もﾃｷﾄｰにいいかげんに焼いてみた。 ﾁｬｰｼｭｰのﾊﾞｲﾝﾐｰ。 上海の日…

どこでもそうだが奥さま方のｸﾁｺﾐってすごい。 おいしいと噂のプリン ＠上海図書館駅 ｶｽﾊﾞｺｰﾋｰ 何度か前を通ってるのにのかかわらず、完全ｽﾙｰ。買いに行ってるのにそれでもまたｽﾙｰしてた。。 ↑つるんとしてるのは、固まったｶﾗﾒﾙ。サイズはなかなかの大きさ プ…

最近、ﾋﾞｽﾄﾛで作る温泉たまごに凝っている。 「上海のタマゴは生でもいける」らしいけど なんとなく、半熟どまりの我が家。 そもそも生たまご自体そんなに好きじゃないし… 釜玉風うどん。 ｸﾞﾗﾅﾊﾟﾀﾞｰﾉﾁｰｽﾞを削って、醤油をたらり 温かいうちにかき混ぜて食べ…

皮蛋。 子供のころ、親が食べてるのを見ても全く食指が動かなかったやつ。 ﾋﾟｰﾀﾝって黒しかないのかと思ってたけど、琥珀色のもあるんだな。。 味付けもおいしくて、ﾋﾟｰﾀﾝのｲﾒｰｼﾞが変わった。 黒いのより黄金のﾋﾟｰﾀﾝの方がクセがなくて食べやすい。

モンティクリストと残り物のｽｰﾌﾟで朝ごはん。 ﾍﾞｰｺﾝ×ﾁｰｽﾞのモンティクリスト。 つい最近知った、コレが食べたくて山食を焼いた。。 ここ最近はやりの!? しっかり浸かったとろとろのﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄよりも 中心までしとってない方が好きだったりする。。

しばらく天気が悪い日が続いていた上海。 雷をともなう大雨も降ったけど、週末からまたポカポカ陽気に戻りましたー。 外よりも家の中の方が肌寒いという、、フシギ。 サクラ。 上海もサクラの季節。 今は藤の花も咲いてます☺︎

海外生活６年目。 長かったような短かったような… まだまだ続きそうなこの生活、さて温まるのだろうか!? 時間がある、好きな事だけしていられるって贅沢な話なんですがね、、 専業主婦の生活にちょっぴり飽きてきたってのがﾎﾝﾈだったりする。。 で、天気の悪…

id:fmp0lq 私が上海に戻ってすぐに夫が日本に出張だった週。 ひとりごはんは･･･おでん×２日。 もう少し早く言ってくれれば、まだまだ一時帰国伸ばせたのにな…笑 青島ビールが干支仕様だったので。。 昔なつかしいプルタブ。 なぜか出張帰りに有次のすえひろ…

一時帰国から戻ったら、上海も春の陽気でさくらが咲いてた。 日本みたいにスカッとした青空はなかなか見られないけれど、冬の空と比べたら ぜんぜんイイ！ ﾍﾞﾗﾝﾀﾞに洗濯物が干せて午後にはちゃんと乾いてるって普通にうれしい。 最近焼いたものたち。 アップ…

今日も空がどんよりしていて寒ーい。そしてこの日も寒かった。 ベトナム駐在の時の友人と鎌倉でお昼ゴハン。 ベトナムも旧暦のお正月を祝うので一時帰国のタイミングが合うのだな、うれしい。 Fedelite@鎌倉 ネットで見つけたよさそうなお店に行ってみた。 …