点心を習う ～花色蒸餃

今年のｸﾘｽﾏｽ、我が家は通常運転で土曜に揃ってお昼ごはんを。

ｻｰﾛｲﾝｽﾃｰｷを焼いて、香港出張土産のﾁｰｽﾞｹｰｷで手間も時間もかけずにサクッと終了！

中国語の後だったし、若干バタバタとしててｸﾘｽﾏｽ感はまるでﾅｼだった。笑

点心教室も残すﾄｺﾛあと数回。

今回は花色蒸餃　fua se zheng jiao

手先の器用さが必要とされる点心で？どれもとっても難しい。

ぜんぜん上手く包めなかった…

四喜蒸餃

冠頂餃

白菜餃

見た目がとっても華やかなので、おもてなしに喜ばれそう♩

だけど、コネコネしてるの想像したら･･･どうなんでしょ。食べたい!?笑