上 海 生 活

日々のごはん パン作りのきろく ときどき上海

2016-04-15から1日間の記事一覧

温泉たまごで釜玉風。

最近、ビストロで作る温泉たまごに凝っている。 「上海のタマゴは生でもいける」らしいけど なんとなく、半熟どまりの我が家。 そもそも生たまご自体そんなに好きじゃないし… 釜玉風うどん。 グラナパダーノチーズを削って、醤油をたらり 温かいうちにかき混ぜて食べ…