ストック用パン焼き。
朝からパンを焼きすぎて、
しまいには途中で投げ出したい気分になった日。
一時帰国前はだいたい冷凍ストック用にパンを焼いてくけど
こんなにまとめて焼いたのは初めてかも。。
時間はたっぷりあるはずなのに、間近になってエンジンがかかり
やりたい事や、やらなきゃいけないコトがわいてくる、この無計画さ。
まずイーストで プチぱん焼いて。
ローズマリーのフォカッチャ、焼き。。(イースト)
ちょこっと残ってたオリーブのせ。
ゴマの山食を焼き…(イースト)
ライ麦入りのプレーンなベーグル(ホシノ)
ベタついて成形し辛かった…ふわっとベーグル系。 、
最後は、ホシノであんぱん。
朝、掃除しつつ炊いたあんこをつつんでパン焼き終了。
あー疲れた。
こねはホームベーカリーも使いつつ、イーストとホシノで割りとスムーズに焼き上がった。
パン焼きつつ、合間には自分のやりたいコトをやって、とか考えてたのに
全くそんな力はわいてこず。
パンくらい買えって話なんですが…
焼くことにヘンにムキになった一日だった。笑
疲れついでにやけくそで夕飯の支度。
終わったらもう何もやらない。笑
義母の畑で採れた小さくてカワイイかぼちゃ。
夫が出張の時にもってきた。
最近、義母が畑の野菜(趣味で作ってる)を持たせてくれるのでウレシイ。
少しチンしてから切ったら、ほくほく!ポタージュにするのがもったいないくらいでした…がスープにする気マンマンだったので。
皮ごと使ったらだいぶ緑。。笑