上 海 生 活

日々のごはん パン作りのきろく ときどき上海

2016-07-17から1日間の記事一覧

なが~い茄子で中華。

細なが~い茄子 買ってみました。 全長30センチ越え。。 なが~い茄子で麻婆茄子丼。 調理した茄子は皮が柔らかく、トロっとしていてとてもおいしかった。 一緒に入れたピーマンがものすごく辛くて…切っただけで手がヒリヒリするほど。 豆板醤+ピーマンで辛さ倍増だ…