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上 海 生 活

日々のごはん パン作りのきろく ときどき上海

小杨生煎

 

お昼時、とーっても混んでいるお店があったので、私もつられて入ってみた。

会計を済ませ、焼き担当のおばちゃんにレシートを見せると注文の品をお皿に乗せてくれるシステム。

 

おばちゃん、ひとつおまけしてくれた。

 

具はえび、肉、ニラの3種類。

 

 

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上海で食べる初めてのひとり飯は…生煎饅頭 shengjian mantou。

肉汁が勢いよく飛び出る小籠包の洗礼にもあったけど…

得意の指さし注文でなんとかクリア。

 

 

 

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