ﾊﾝﾊﾞｰーーｸﾞがおいしい理由。。

それは、、日本から持ってきた牛ｶﾙﾋﾞ（冷凍庫の隅にあったやつ。。）

と豚肩ﾛｰｽの塊をフープロで合い挽きにしたから。

ｶﾙﾋﾞさまさま。

意図したわけではないけれど、粗挽きになってて、笑

肉感たっぷりなﾊﾝﾊﾞｰｸﾞになっておいしかった。

家でﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ。

以前作ったﾋﾞｰﾌｽﾄﾛｶﾞﾉﾌをｿｰｽに。

たっぷり作って冷凍していたのが役に立った。

こんなﾎﾞﾘｭｰﾐｰなごはんの日に限って、食事時間が遅くなってしまい

消化不良のまま就寝･･･　

こういうのは夜に食べるもんじゃないな･･･と

しみじみ年齢を感じたのでした。